品牌名稱:魚非魚
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品牌vi設(shè)計評估指數(shù):82
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公司名稱:上海以水以魚餐飲管理有限公司
公司介紹:
魚非魚輕奢風(fēng)范新派烤魚
魚非魚是上海以水以魚餐飲管理有限公司旗下第一品牌。魚非魚將獨創(chuàng)脆皮爆汁烤魚、石鍋海鮮、吊缸烤串完美結(jié)合,領(lǐng)銜中國烤魚界“輕奢主義”的海洋風(fēng)格為主題的餐廳。
魚非魚,滬上首家“輕奢風(fēng)”烤魚食尚品牌,將獨創(chuàng)脆皮爆汁烤魚、石鍋海鮮與吊缸烤串完美結(jié)合,開創(chuàng)中國烤魚界新一代商業(yè)模式典范。擁有歐盟檢測身份認證的超有機生態(tài)魚,前所未有的Lohas健康文化理念,回歸自然,令人輕松愉悅的原生態(tài)環(huán)境格調(diào),創(chuàng)意非凡的“金三角”美味組合,領(lǐng)銜中國烤魚界“輕奢主義”食尚風(fēng)范。
劉峰先生簡介:
大連劉峰餐飲策劃公司總經(jīng)理
國內(nèi)知名美食家
清華大學(xué):餐飲總裁班“學(xué)員
大連眾多餐飲品牌主創(chuàng)人
上?!濒~非魚“品牌主創(chuàng)人
經(jīng)營思想
發(fā)展綠色健康美食:傳播綠色、健康、營運美食文化委根本,不斷完善發(fā)展之路,
魚非魚的核心價值觀
誠信:在我們生活的環(huán)境中,誠信是最為重要的,無論是對待客人還是同事,始終堅持誠信的原則。誠信是做人處事之本。
品質(zhì):最好的品質(zhì)和聲譽是魚非魚追求的,即在合理價格的基礎(chǔ)上保持最高的質(zhì)量標準。
服務(wù):沒有專業(yè)、禮貌和熱情周到的服務(wù),品質(zhì)和聲譽就會被打折扣。
團隊:團隊合作就像一塊磁鐵將所有人凝聚在一起。
戰(zhàn)略思想:
以務(wù)實、創(chuàng)新為理想。齊心協(xié)力、追求卓越。
前景目標:開創(chuàng)中國烤魚界新一代商業(yè)模式典范、打造現(xiàn)代烤魚知名品牌目標。
我們魚非魚使用了差異化思維這種方式,品牌肯定是差異化,另外還包括產(chǎn)品差異化、營銷差異化、體驗差異化。我們魚非魚的理念即是莊子提出的“此魚非彼魚”,你不是魚你怎么知道魚的快樂,你不是我怎么知道我的快樂。從2013年大多數(shù)中國餐飲在裂變,大餐飲開始整合,有很多餐飲進入線下,發(fā)現(xiàn)有的不能做,又不好做的時候才進入商場,此時shopping
mall就像雨后春筍一樣開始開,有很多品牌進入這里,開始創(chuàng)立品牌,做200、300平的店,但這不是所有人都能做的。
魚非魚和現(xiàn)代都市年輕人的生活態(tài)度結(jié)合起來,可以引申和表達一種個性化而自我的生活態(tài)度,不管是在生活方式還是飲食喜好上,都能夠很好地堅持自己的見解和品位,注重自身的精神感受。門店環(huán)境設(shè)計以現(xiàn)代都市優(yōu)雅文藝風(fēng)為主,自然木系簡約色調(diào)融合優(yōu)雅風(fēng)情,點綴細節(jié)處的精致細膩,彰顯不俗品位,江南傳統(tǒng)氣質(zhì)的提煉璧合時尚簡約氣質(zhì),呈現(xiàn)與眾不同之浪漫時光!
上海以水以魚餐飲管理有限公司服務(wù)宗旨:誠信可靠、顧客至上。「莊子•秋水」云"子非魚,安知魚之樂",是也,子非魚,魚非子,且此魚亦非彼魚,魚非魚也矣。魚非魚,滬上首家“輕奢風(fēng)”烤魚品牌,將獨創(chuàng)脆皮爆汁烤魚、石鍋小海鮮、吊缸烤串完美結(jié)合,開創(chuàng)中國烤魚界最新商業(yè)模式典范。企業(yè)人才觀:幫助員工成長,創(chuàng)造共同事業(yè),我們倡導(dǎo)“與司俱進”,員工與企業(yè)共同發(fā)展。我們的成功未來靠所有員工來創(chuàng)造,我們愿與你共創(chuàng)輝煌,共同迎來豐收的季節(jié)。期待您的加入,公司將為您提供廣闊的發(fā)展平臺。
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