品牌名稱:savage mill野人牧坊
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公司名稱:愛尚鮮果(北京)商業(yè)連鎖有限公司
公司介紹:
野人牧坊savage mill冰激凌:
野人牧坊 Savage Mill對(duì)冰激凌的要求可謂比肩意大利頂級(jí)Gelato,相較于軟質(zhì)冰淇淋40-50%的空氣含量,野人家的冰激凌空氣含量只有15%左右,水果雪葩脂肪為零,Gelato的脂肪含量是傳統(tǒng)美式冰激凌的1/3,糖含量是傳統(tǒng)美式冰激凌的1/2,口感延綿松軟與層次鮮明,而那種將化而未化的狀態(tài),就是品嘗它的最佳時(shí)機(jī)。天然、原始是野人牧坊savage mill所堅(jiān)持的理念。門面上大大的“天然手作冰激凌”字樣,吸引著來來往往的人群。去除繁雜的造型,回歸最質(zhì)樸的原味,從舌尖就能直接觸碰到最天然的味道。
野人牧坊無論從食材到制作成品都非?!叭涡浴?,時(shí)令鮮果的原材全取自進(jìn)口,為了保證新鮮出爐冰激凌的美味,更特設(shè)每日分時(shí)段銷售冰激凌,每?jī)蓚€(gè)小時(shí)更換一種口味。如果錯(cuò)過這個(gè)時(shí)段,那么你只能吃其他口味的冰激凌了。
愛尚鮮果(北京)商業(yè)連鎖有限公司成立于2011年,致力于讓國(guó)人吃得到、吃得起健康營(yíng)養(yǎng)的高品質(zhì)冰激凌。公司從設(shè)立之初就胸懷天下,志存高遠(yuǎn),以改善和提升冰激凌行業(yè)整體水平為己任,一路走來始終在倡導(dǎo)和引領(lǐng)更加健康、綠色的冰激凌消費(fèi)文化;
公司旗下有鮮果會(huì)和野人牧坊兩個(gè)品牌,分別定位于軟冰激凌和意大利手工冰激凌兩個(gè)領(lǐng)域?,F(xiàn)有店面20余家,其中2016年新增15家,預(yù)計(jì)2017年新增30家以上;基于對(duì)品質(zhì)的極致追求,公司在成立之初就耗費(fèi)巨資,自建超歐盟標(biāo)準(zhǔn)牧場(chǎng),是國(guó)內(nèi)首家實(shí)現(xiàn)從牧場(chǎng)到餐桌全程把控的冰激凌公司。首創(chuàng)的“三不一沒有”模式引領(lǐng)了行業(yè)健康新標(biāo)準(zhǔn);創(chuàng)新式的全球首家分時(shí)段售賣模式更是刷新了冰激凌新鮮度的指標(biāo);
鮮果會(huì)和野人牧坊極具開拓創(chuàng)新意義的舉措贏得了市場(chǎng)的追捧。“剛出鍋的冰激凌”、“可以當(dāng)飯吃的冰激凌”這些全新的概念對(duì)傳統(tǒng)的冰激凌消費(fèi)理念形成巨大的沖擊;優(yōu)秀的店面業(yè)績(jī)和卓越的管理水平贏得了甲方的認(rèn)可和好評(píng),來自全國(guó)各地購(gòu)物中心的邀請(qǐng)如雪片般飛來;
公司創(chuàng)始人崔漸為先生為北京大學(xué)MBA,從07年開始一直從事冰激凌事業(yè),曾師從意大利著名Gelato大師;創(chuàng)始人團(tuán)隊(duì)其余4人皆為碩士學(xué)歷,并曾在各自行業(yè)表現(xiàn)卓越。
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