多彩的幾何墻與布魯克林工業(yè)城的清酒酒吧和釀酒廠形成強(qiáng)烈對比，后者由當(dāng)?shù)毓ぷ魇褻arpenter+Mason設(shè)計(jì)。布魯克林·庫拉是布賴恩·波倫和布蘭登·道格漢的智慧結(jié)晶，是紐約第一家酒吧和釀酒廠，由發(fā)酵的大米制成，是日本傳統(tǒng)的酒精飲料。Polen和Doughan在當(dāng)?shù)氐墓ぷ魇褻arpenter+Mason負(fù)責(zé)室內(nèi)設(shè)計(jì)，LMNOP Creative負(fù)責(zé)布魯克林日落公園街區(qū)前哨的品牌設(shè)計(jì)。兩個(gè)工作室之前都曾合作在該市另一家日本餐館。Carpenter+Mason設(shè)計(jì)了布魯克林庫拉，以充分利用其工業(yè)混凝土結(jié)構(gòu)，該結(jié)構(gòu)坐落在工業(yè)城市許多仍在使用的工廠設(shè)施中。這種工業(yè)美學(xué)影響了室內(nèi)設(shè)計(jì)，并融合了日本的細(xì)節(jié)。
Carpenter+Mason聯(lián)合創(chuàng)始人薩拉·卡彭特（Sara Carpenter）告訴Dezeen：“在工業(yè)城市的工業(yè)背景下設(shè)計(jì)清酒吧，我們的方法受到了日本和工業(yè)設(shè)計(jì)元素重疊的影響，它們共享的詞匯比你最初想象的要多?！?/p>
一家日本啤酒廠的功能性，在其后部設(shè)有一個(gè)設(shè)施，在其前部設(shè)有一個(gè)公共飲水廳，在很大程度上引領(lǐng)了布局。該項(xiàng)目的模型與前面的一個(gè)長方形開放式錄音室相似，占地2500平方英尺（232平方米）。
酒吧的前立面是用小立方體的波紋玻璃制成的，上面有一個(gè)釉面。這個(gè)立面過濾器是用來過濾自然光到其他黑暗的空間，并創(chuàng)造一個(gè)柔軟的溫暖輝光內(nèi)部。
卡彭特說：“鋁框和玻璃磚店面融合了網(wǎng)格系統(tǒng)的概念，在日本建筑中，網(wǎng)格系統(tǒng)傳統(tǒng)上用于組織空間，而工業(yè)上則使用玻璃磚。”
內(nèi)部，混凝土地板和風(fēng)化的墻壁上有幾層剝落的油漆，提醒人們該空間以前的用途。
酒吧的設(shè)計(jì)是為了形成一個(gè)舒適的地方，享受一杯清酒與現(xiàn)代，干凈的美學(xué)。
公共的混凝土桌子、木制長凳和鋼椅被頭頂上的圓形布狀燈籠抵消，以獲得柔軟。額外的座位是建立在前玻璃作為一個(gè)酒吧。
酒吧的后面是一面用未完工的雪松覆蓋的墻，這是清酒生產(chǎn)室的傳統(tǒng)墻面。在這里，數(shù)十種不同類型的清酒在自來水中，與布魯克林水、美國種植的大米、曲酒和酵母一起在室內(nèi)生產(chǎn)。
另一個(gè)特色墻提到布魯克林庫拉瓶的品牌，這是由干凈和圓形的線條通知。這種風(fēng)格被重新詮釋為桃，鼠尾草，鈷和翡翠綠色的幾何畫。
布魯克林庫拉與布魯克林工業(yè)城（建于19世紀(jì)90年代的航運(yùn)、倉儲(chǔ)和制造業(yè)綜合體）的許多其他餐廳、辦公室和工作室一起。
許多當(dāng)?shù)氐脑O(shè)計(jì)工作室也將他們的生產(chǎn)設(shè)施安置在那里，包括林賽·阿德爾曼、雞蛋收藏和富麗堂皇的甘愿。
其他啤酒廠的設(shè)計(jì)包括理查德林德瓦爾在新罕布什爾州的一個(gè)灰色前哨，YHA在日本的一個(gè)清酒酒吧，以及To?；L在哥本哈根的一個(gè)帶有木頭和銅口音的酒館。
